블룸에이지 바이오 iSEE 3개 대상을 수상, 제품의 기술 혁신은 식품업계 권위의 인증을 획득

최근 Foodaily 매일식품과 하버드 비즈니스 평론 중문판이 연합으로 발기한 식품분야 혁신대회 “iSEE의 밤”이 성공적으로 개최되고 제3회 “iSEE 혁신상”이 전면 발표되었다. 글로벌 히알루론산 선도 기업인 블룸에이지 바이오(688363.SH)는 기업부문【탁월한 혁신실천상】, 기술부문【혁신기술상】, 블룸에이지 바이오 수석과학자이며 부사장인 궈쉐핑 박사 【연도 혁신인물상】을 수상하는 등 단번에 3관왕을 차지했다.

iSEE 혁신상은 2018년에 발기되어 혁신 기술/기업/인물 발굴에 중점을 두고 식품 음료 업계에서 권위와 영향력을 가지고 있다. 이번에 블룸에이지 바이오가 “iSEE의 밤”에서 수상의 영예를 안으며 식품업계로부터 높은 인정을 받게 된 것은 식품분야에서 앞선 혁신 탐구와 실천이 있었기 때문이다.

16년 간의 끊임없는 노력으로 히알루론산나트륨을 신규 식품원료로 신고하는 데 성공해 블룸에이지 바이오는 “탁월한 혁신 실천상”을 수상했다.

블룸에이지 바이오는 히알루론산의 식품진입을 위해 2004년부터 많은 인력과 자원, 자금을 투입해 지속적으로 히알루론산 경구용 연구를 진행하고 국가 관련부서에 논증보고를 제공하였다. 마침내 올해 1월 국가위생건강위원회는 블룸에이지 바이오가 신고한 히알루론산나트륨(즉 히알루론산)을 신규 식품 원료로서 일반 식품에 포함할 수 있음을 정식 비준했다. 이는 히알루론산이 우리 나라 단말에서의 응용이 한층 더 개방하도록 추진하였으며 중국 히알루론산 분야는 새로운 발전 이정표를 맞이하였다.

심사위원회의 엄격한 심사를 거쳐 블룸에이지 바이오의 “미생물 발효법에 의한 히알루론산 생산”은 히알루론산 산업의 발전을 혁명적으로 발전시킨 3대 산업혁명 중 하나로 “혁신기술상”을 수상했다.

히알루론산은 인체 내의 자가성 물질로 관절강, 피부, 연골 등 조직에 광범하게 존재하며 우수한 보수성, 윤활성 등의 특성으로 임상 및 응용 가치가 매우 높다. 20세기70년대에 히알루론산은 주로 닭벼슬에서 추출하였다. 닭벼슬 추출법은 원료 수매가 어려울 뿐만 아니라 불순물이 많아 추출율이 매우 낮았다. 히알루론산 1kg 추출에 200kg의 닭벼슬이 필요하였다. 당시에 히알루론산은 황금보다도 더 비쌌다.

90년대 초 궈쉐핑박사는 팀을 이끌고 자체 연구개발을 통해 국내 최초로 미생물 발효법에 의한 히알루론산 생산을 실현하여 히알루론산 발효 수율을 현저히 높이고 발효 중 불순물 발생을 감소시켜 생산원가를 대폭 절감하였다.

2000년, 블룸에이지 바이오는 미생물 발효법으로 히알루론산을 생산하는 핵심기술을 산업화하였으며 또한 부단히 이 기술을 최적화하였다. 20여 년의 노력을 거쳐 블룸에이지 바이오는 세계 선두의 히알루론산 연구개발 및 생산 기업으로 성장하였다.

 히알루론산이 황금보다 가격이 비싼 것부터 일반 대중들의 생활 속에 들어가기까지 미생물 발효법의 핵심 인물인 블룸에이지 바이오 수석과학자 궈쉐핑 박사는 과학연구 혁신, 산업 실천 및 히알루론산 산업 발전에 기여한 공로로 연도 혁신인물로 선정되였다.

궈쉐핑박사는 “iSEE의 밤” 시상 현장에서의 인터뷰에서 “블룸에이지 바이오는 선두 기업으로서 히알루론산을 핵심으로 하는 바이오 활성물질 연구를 멈추지 않고 앞으로도 우리는 꾸준히 과학연구 혁신을 지속해 소비자에게 건강하고 안전한 식품 선택을 더 많이 제공할 것”이라고 말했다.

앞으로, 블룸에이지 바이오는 업계의 선두주자로서 과학기술력, 제품력, 브랜드력을 핵심 경쟁력으로 삼고, 과학기술 혁신, 정책 신고에서부터 산업을 선도하여 대건강 생태를 조성하고 끊임없이 “건강 중국” 정책의 진일보 정착을 추진할 것이다.